2022年春節臨近，為切實加強養老機構食品安全和疫情防控工作，嚴防食品安全事故發生，保障養老機構中老人的飲食安全，1月20日，興安盟市場監管局與盟民政局、住建局、消防救援支隊組成聯合檢查組，深入烏蘭浩特市、科右前旗部分養老機構進行檢查。

　　檢查組重點檢查證照資質是否健全，各項食品安全管理制度是否完善，疫情防控措施是否落實，《餐飲服務食品安全操作規范》是否執行到位等情況，進一步督促養老機構落實主體責任，規范布局流程、人員健康管理、原料采購驗收、食材貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣、疫情防控等行為。

　　從檢查情況看，各旗縣市相關部門對養老機構食品安全工作高度重視，各養老機構對食品安全的認識進一步提高，但仍發現個別養老機構食堂存在食品原料貯存不符合要求、未按規定留樣等問題。對此，檢查組堅持“問題查清查明、整改落實到位”的原則，要求相關單位立即整改，同時要求屬地局做好跟蹤復查，確保整改到位。