興安盟市場監督管理局對食品銷售單位開展飛行檢查
來源:市場監督管理局 發布日期:2022-04-26 08:56:38 點擊量: 下載本頁
為進一步加強食品安全監管,充分發揮飛行檢查在食品安全風險方面的重要作用,不斷強化食品經營單位主體責任。興安盟市場監督管理局于4月21-24日對2021年流通環節被檢出3批次及以上不合格問題樣品的食品銷售者開展飛行檢查。
檢查組按照《食品安全法》和《食品生產經營監督檢查管理辦法》等有關規定,重點檢查企業食品安全自查等各項制度落實、供應商審核把關、原料和食品購進、環境衛生、生產經營過程控制、人員管理、食品安全風險隱患等情況。同時,檢查人員結合抽檢不合格情況,對食品經營單位主要負責人進行了約談,幫助其分析、查找連續出現食品抽檢不合格的原因,提出了整改意見,要求食品經營單位進一步落實食品安全主體責任,建立健全食品安全溯源制度,確保所經營的食品來源可查、去向可追。針對檢查中發現的索證索票不齊全、未按要求在顯著位置設置禁止向未成年人出售酒類的警示標志等問題,責令經營單位現場整改。
通過此次飛行檢查,及時排查并有效消除了潛在的食品安全風險隱患,進一步強化了食品經營單位安全責任意識,對提升食品經營單位管理水平起到了積極地促進作用。